நாசுவை மறவாத நட்ஸ் பாயாசம்
தேவையான பொருட்கள்: பாதாம் 20 கிராம் பிஸ்தா 20 கிராம் முந்திரி 20 கிராம் திராட்சை & பேரீச்சை 20 கிராம் பால் ½ லிட்டர் சேமியா…
மளிகை பொருட்களின் விலை 30% அதிகரிப்பு
வடமாநிலங்களில் பெய்த தொடர் மழைக்காரணமாக விளைச்சல் பாதிக்கப்பட்டதால் துவரம் பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு உள்பட பல மளிகை பொருட்களின் விலை 30% வரை அதிகரித்துள்ளது. இந்தியாவில் மகாராஷ்டிரா,…
விநாயகர் சதுர்த்தி ஷ்பெஷல் வாழைப்பழ கொழுக்கட்டை
தேவையான பொருட்கள்: கொழுக்கட்டை மாவு 1 கப் வாழைப்பழம் – 4 தேங்காய் துருவல் – 1 கப் கண்டன்ஸ்டு மில்க் – ¾ கப் நெய்…
தேங்காய் அல்வா செய்யலாம் வாங்க
தேவையான பொருட்கள்: துருவிய தேங்காய் – 2 கப், பால் (கொதிக்கை வைத்து ஆறிய பால்)- 2 ½ கப், சர்க்கரை முந்திரி நெய் செய்முறை: வாணலியில்…
5 நிமிடத்தில் ’அவல் லட்டு’ செய்யலாம்
தேவையான பொருட்கள்: அவல் 1 கப், பால் 100 மிலி வெல்லம் 1 கப் நெய் ஏலக்காய் முந்திரி பாதாம் செய்முறை: வாணலியில் சிறிது நெய் ஊற்றி,…
ருசியான ’பொட்டட்டோ ஆம்லெட்’ செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள்: முட்டை 5 உருளைக்கிழங்கு 2 மிளகாய் 2 பெரிய வெங்காயம் 1 கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி உப்பு (தேவையான அளவு) செய்முறை: கொத்தமல்லி, வெங்காயம், பச்சை…
வெஜ் போஹா செய்யலாம் வாங்க
தேவையான பொருட்கள்: சிவப்பு அவல் கேரட் , பட்டாணி, உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ் கடுகு சீரகம் வறுத்த வேர்கடலை, முந்திரி, எலுமிச்சை சாறு, கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை செய்முறை: கொத்தமல்லி,…
ருசியான புதினா, கொத்தமல்லி தோசை
தேவையான பொருட்கள்: தோசை மாவு 2 கப், கொத்தமல்லி – 3/4கப், புதினா ஒரு கைப்பிடி, கறிவேப்பிலை ஒரு கொத்து, இஞ்சி சிறிய துண்டு, பூண்டு 5…
லாக்டவுனில் உருவான புதிய செஃப்கள்!
இந்த கொரோனா லாக்டவுன் பல இழப்புகளை கொடுத்திருந்தாலும், மனிதனுக்கு பல பயனுள்ள விஷயங்களை கற்றுத் தந்திருக்கிறது. இதில் ஒன்று தான் சமையல்… முன்னாடி எல்லாம் சொந்தக்காரங்களுக்கு போன்ல…